Beyaz Leblebi

Beyaz leblebi, özenle seçilmiş nohutların özel işlemden geçirilerek kabuklarının ayrılması ve kavrulmasıyla elde edilir. Diğer leblebi çeşitlerine göre daha yumuşak ve hafif yapıya sahiptir. Gün içinde sağlıklı ve pratik bir atıştırmalık olarak tercih edilirken, özellikle mideyi yormayan yapısıyla da öne çıkar.